Giới Thiệu
Mùa hè, thời tiết oi bức khiến cho bữa cơm hàng ngày trở nên nhàm chán. Chúng ta cần những món ăn ngon, mát mẻ để nâng cao không khí bữa ăn và kích thích vị giác. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu 14 ý tưởng về mâm cơm mùa hè, kèm theo hướng dẫn cách chế biến đơn giản để bạn chế biến tại nhà cùng Bếp Eva.
14 Mâm Cơm Mùa Hè
1. Mâm Cơm Đậu Phụ Sốt Cà Chua
Mâm cơm này gồm đậu phụ chiên giòn, sốt cà chua thơm ngọt, và rau sống tươi mát. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món chay.
2. Mâm Cơm Nõn Đuôi Nhồi Thịt Nướng
Nõn đuôi được nhồi thịt và nướng tới khi vàng giòn. Món ăn đầy hương vị này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.
3. Mâm Cơm Thịt Bò Nạm Luộc
Thịt bò nạm được luộc mềm mại, ăn kèm nước chấm chua ngọt, mang lại cảm giác thanh mát và đậm đà.
4. Mâm Cơm Tảo Xoắn Xào Sả Ớt
Tảo xoắn xào sả ớt không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp bạn cảm thấy mát lạnh trong những ngày hè oi ả.
5. Mâm Cơm Canh Trai Nấu Dứa
Canh trai nấu dứa có vị chua ngọt, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe.
6. Mâm Cơm Cá Thu Chiên
Cá thu chiên giòn, kèm theo nước sốt chua ngọt và rau sống sẽ là món ăn tuyệt vời cho những ngày hè nắng nóng.
7. Mâm Cơm Thịt Lợn Kho
Thịt lợn kho mềm mại, đậm đà, mang lại cảm giác quen thuộc và dễ ăn cho bữa cơm gia đình.
8. Mâm Cơm Mướp Xào Mề Gà
Mướp xào mề gà không chỉ ngon mà còn có lợi cho sức khỏe, giúp giảm nhiệt trong mùa hè.
9. Mâm Cơm Thịt Chân Giò Luộc
Thịt chân giò luộc thanh mát, dễ ăn, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình mùa hè.
10. Mâm Cơm Nem Rán
Nem rán giòn rụm, ăn kèm với rau sống và nước chấm, mang lại hương vị miền quê được yêu thích.
11. Mâm Cơm Tôm Rang
Tôm rang với hương vị đậm đà, ngọt thịt chắc chắn sẽ là điểm nhấn cho bữa cơm của bạn.
12. Mâm Cơm Thịt Luộc
Thịt luộc đơn giản, dễ chế biến nhưng luôn giữ được độ tươi ngon, phù hợp cho mọi bữa ăn.
13. Mâm Cơm Trứng Chiên
Trứng chiên mềm mịn, dễ làm và dễ ăn, là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ.
14. Mâm Cơm Hải Sản
Mâm cơm hải sản với nhiều loại tôm, mực, cá, mang lại hương vị biển cả tươi mát, đầy hấp dẫn và bổ dưỡng.
Gợi Ý Cuối Bài
Hãy thử thực hiện 14 Mâm Cơm trên để mang lại bữa ăn ngon miệng cho gia đình bạn. Chúc bạn có những bữa cơm ngon và vui vẻ bên người thân!